Шоколадный чизкейк
Нежный чизкейк с шоколадным вкусом.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Запеканки → Выпечка | 3 порции | 40 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мука | 130 г. |
| Сахар | 220 г. |
| Масло сливочное | 55 г. |
| Сыр сливочный | 720 г. |
| Яйцо | 3 шт. |
| Сливки | 80 мл. |
| Ванильная эссенция | 0.5 шт. |
| Шоколад | 360 г. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Муку, сахар и сливочное масло смешиваем миксером на средней скорости пока масса не станет однородной.
#2 На смазаный маслом противень равномерно выкладываем полученную смесь. Для того, чтобы поверхность получилась гладкой, можно воспользоваться металлической кружкой.
#3 Разогреваем духовку до 175 ° С и выпекаем в течение 13-15 минут.
#4 Сливочный сыр и сахар взбиваем на средней скорости. По одному добавляем яйца и взбиваем уже на низкой скорости. Полученная масса должна быть однородной.
#5 Теперь добавляем куски темного шоколада, ваниль и сливки.
#6 Выложить смесь на выпеченную ранее форму и выпекать при температуре 175 ° C в течение 25 минут.
#7 Дать полностью остыть. Сверху украсить растопленным шоколадом.
Хрустящие вонтоны с сырной начинкой.
Мягкая и пикантная запеканка из цветной капусты.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.