Куриный чили
Наваристый сытный суп
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Супы → Горячее | 3 порции | 1 ч. 20 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Цыпленок | 500 г. |
| Фасоль консервированная | 2 банок |
| Кукуруза | 1 стакан |
| Перец зеленый | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Перец чили | 4 ч. л. |
| Тмин | 2 ч. л. |
| Соль | 2.5 ч. л. |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Бульон | 0.5 л. |
| Сливки | 0.75 стакан |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Порезать перец, лук и чеснок
#2 Слить и промыть фасоль
#3 В жаровне растопить 3 столовые ложки сливочного масла
#4 Пассеровать овощи пока не станут мягкими
#5 Добавить тмин и чили
#6 Всыпать муку
#7 Перемешать и прожарить пару минут
#8 Добавить куриный бульон
#9 и молоко или сливки
#10 Добавить томатную пасту и перемешать
#11 Выложить фасоль и порезанную курицу
#12 Если суп очень густой, то добавить еще бульона
#13 Добавить кукурузу
#14 посолить
#15 Перемешать
#16 и варить 45 минут под закрытой крышкой
#17
#18 Перед подачей на стол добавить сметану и зелень.
Приятного аппетита!
Легкий ароматный суп
Оригинальный суп с моллюсками, картофелем и грибами.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.