Тыквенный пирог

Тыквенный пирог
Восхитительно нежный, ароматный и вкусный пирог с тыквенным пюре.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Пироги Выпечка 2 порции 1 ч. 20 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Тыквенное пюре 2 стакан
Молоко сгущенное 397 г.
Яйцо 2 шт.
Специи 2 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Ванильная эссенция 0.5 ч. л.
Тесто дрожжевое 0.5 шт.

Шаги приготовления

Тыквенный пирог
#1 Раскатываем корж в круг диаметром 20 см.
Тыквенный пирог
#2 Накручиваем его на скалку.
Тыквенный пирог
#3 Помещаем в форму так, чтобы тесто равномерно свисало с краев противня.
Тыквенный пирог
#4 Пальцами обжимаем свисающие части, придавая нужную форму. Отправляем в холодильник, приступаем к начинке.
Тыквенный пирог
#5 Смешиваем тыквенное пюре и сгущенное молоко.
Тыквенный пирог
#6 Добавляем яйца.
Тыквенный пирог
#7 Насыпаем специи для тыквенного пирога. Можно купить, можно приготовить: (Имбирь молотый — 1 чайная ложка, Орех мускатный молотый — 1 чайная ложка, Корица молотая — 1 чайная ложка, Перец черный душистый молотый — 1 чайная ложка, Гвоздика — 1 чайная ложка. Душистый перец и гвоздику истолочь в ступке до порошка. Смешать с остальными ингредиентами.)
Тыквенный пирог
#8 Добавляем соль.
Тыквенный пирог
#9 И ваниль.
Тыквенный пирог
#10 Хорошо перемешиваем.
Тыквенный пирог
#11 Выливаем начинку на тесто, равномерно распределяем по всей поверхности коржа.
Тыквенный пирог
#12 Ставим противень в разогретую до 218 градусов духовку и выпекаем 15 минут. Затем уменьшаем температуру до 177 градусов и выпекаем 35-40 минут, готовность проверяем ножом.
Тыквенный пирог
#13 Достаем из духовки, даем остыть. Пирог готов. Подавать его можно со взбитыми сливками, мороженным или кофе.
Великолепный хлеб с необычным вкусом.
Великолепный хлеб с необычным вкусом.
 
Такие слоеные уголки делаются достаточно быстро и очень вкусные!
Такие слоеные уголки делаются достаточно быстро и очень вкусные!
 

Обсуждение

Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.