Пицца с овощами-гриль
Необычный вариант итальянской пиццы с начинкой из овощей-гриль.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Блины, блинчики, оладьи → Выпечка | 3 порции | 1 ч. 50 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Тесто дрожжевое | 1 упак. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Песто | 100 мл. |
| Базилик | 40 г. |
| Сыр сливочный | 100 г. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Цуккини | 2 шт. |
| Перец сладкий | 2 шт. |
| Моцарелла | 150 г. |
| Пармезан | 150 г. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Овощи готовим на гриле до зарумянивания. Даем остыть. Кожуру снимаем, а овощи нарезаем тонкой соломкой.
#2 Тесто выкладываем на смазанный оливковым маслом противень. Поверхность теста также смазываем маслом. Выкладываем ровным слоем соус Песто и измельченный чеснок. Выкладываем кружочки Моцаррелы.
#3 Теперь раскладываем овощи-гриль и посыпаем тертым сыром. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут.
#4 Сверху посыпаем по желанию козьим сыром и украшаем листиками базилика.
Ароматные блинчики с нежной творожной начинкой.
Изумительно вкусные и нежные блинчики!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.