Фрикадельки в томатном соусе
Эти нежные фрикадельки можно подать с любым гарниром
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Основные блюда → Горячее | 4 порции | 40 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Говядина | 250 г. |
| Свинина | 250 г. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Крошка хлебная | 2 стакан |
| Яйцо | 1 шт. |
| Пармезан | 2 стакан |
| Петрушка | 0.25 стакан |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло оливковое | 0.25 стакан |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Томаты в собственном соку | 1 л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 0.25 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | 0.25 стакан |
| Помидор | по вкусу |
| Моцарелла | 8 ломтик |
| Соль | 0.25 ч. л. |
| Соус | по вкусу |
| Хлеб | г. |
| Багет | 4 шт. |
|
Расчет продуктов на
4 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Сделать из свинины и говядины фарш, добавить мелко порезанный чеснок. хлебные крошки, зелень, яйца, тертый пармезан
#2 Посолить, поперчить и сформировать фрикадельки.
Обжарить фрикадельки и потушить в томатном соусе.
#3 Фрикадельки можно подавать с любым гарниром
#4 Можно также сделать аппетитные сандвичи:
разрезать багет вдоль и вложить в него фрикадельки с соусом,
#5 сверху положить кружочки моцареллы
#6 Запекать 5-10 минут (пока не расплавится сыр).
Приятного аппетита!
Нежное свиное жаркое со сладко-кислым соусом
Это простое, вкусное блюдо готовится очень быстро!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.