Паста с курицей в томатном соусе

Паста с курицей в томатном соусе
Паста с нежным курином мясом и соусом из томатов и свежих овощей.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Паста Горячее 3 порции 50 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Грудка куриная 3 шт.
Паста 400 г.
Масло оливковое 2 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Перец зеленый 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Помидор 4 шт.
Бульон 500 мл.
Сливки 250 мл.
Зелень 30 г.

Шаги приготовления

Паста с курицей в томатном соусе
#1 Куриные грудки режем крупными кубиками и обжариваем в масле до золотистой корочки. Выкладываем на отдельную тарелочку.
Паста с курицей в томатном соусе
#2 Перец и лук режем тонкими полукольцами. Чеснок измельчаем. Томаты режем кубиками. На сливочном масле тушим овощи пока они не станут мягкими и лишняя жидкость не испарится.
Паста с курицей в томатном соусе
#3 Выкладываем овощи к курице.
Паста с курицей в томатном соусе
#4 В кипящий куриный бульон вливаем сливки и сразу же уменьшаем огонь. Всыпаем в кастрюльку овощи и курицу.
Паста с курицей в томатном соусе
#5 Держим на умеренном огне до загустения.
Паста с курицей в томатном соусе
#6 Пасту отвариваем в подсоленной воде. Порционно выкладываем по тарелочкам. Сверху выкладываем курочку с овощами. Подаем блюдо горячим.
Простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится
Простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится
 
Прекрасная итальянская паста с сырным соусом и томатами.
Прекрасная итальянская паста с сырным соусом и томатами.
 

Обсуждение

Очень красиво смотрится блюдо и, судя по описанию, должен быть вкусным этот вариант пасты. Надо будет попробовать.
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.