Салат с вермишелью и говядиной

#1 Стейк слегка отбиваем. Посыпаем солью и перцем и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

#2 Чеснок мелко измельчаем. В небольшой глубокой емкости смешиваем кунжутное и оливковое масло, соевый соус и винный уксус. Добавляем чеснок, коричневый сахар и любимые специи.

#3 Стейк надрезаем и помещаем в полиэтиленовый пакет. Туда же добавляем полученный ранее соус. Ненадолго оставляем мясо для впитывания соуса.

#4 Спагетти отвариваем в подсоленной воде. Добавляем кольца свежего зеленого лука. Накрываем пищевой пленкой и охлаждаем в холодильнике.

#5 Стейк, который приобрел специфический аромат и стал еще более сочным, режем тонкой соломкой. На тарелочку выкладываем спагетти с луком и пропитанное сочное мясо. Сбрызгиваем каплей полученного ранее соуса и посыпаем зеленью.