Маринованые томаты
Острые маринованые томаты - идеальное дополнение к гарниру и начинка для бутерброда.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Соусы → Салаты | 3 порции | 1 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Масло сливочное | 200 мл. |
| Уксус | 0.25 стакан |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Лук зеленый | 3 шт. |
| Базилик | 18 шт. |
| Тимьян | 0.25 ч. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Помидор | 900 г. |
| Багет | 1 шт. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Томаты мелко нарезаем.
#2 Все овощи измельчите. Теперь смешайте масло, бальзамический уксус и чеснок. Это будет заправка для маринада. В большой посуде смешайте специи, томаты и заправку. Оставьте на 5-6 час. За это время томаты достигнут неужной степени мягкости и впитывают в себя пряный острый аромат.
#3 Багет разрежьте на ломтики для канапе и обжарьте в масле с двух сторон. Сверху каждой гренки выложите мариновые томаты.
#4 Порционно сервируем. Такая закуска подойдет к любому столу и будет приятный дополнением.
Этот вкусный и оригинальный салат придется Вам по вкусу!
Быстрый в приготовлении вкусный салат из авокадо с яйцом.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.