Лепешки для буритос
Хлебные лепешки для буритос и других различных рулетов
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Блины, блинчики, оладьи → Выпечка | 2 порции | 2 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мука | 280 г. |
| Соль | 0.75 ч. л. |
| Масло сливочное | 60 г. |
| Вода | 160 мл. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Муку смешиваем с солью.
#2 Сливочное масло растапливаем на водяной бане.
#3 Из масла, муки и воды замешиваем крутое тесто. Накрываем тесто полотенцем и даем настояться 1 час.
#4 Далее разделяем тесто на 8 равных частей и формируем шарики. Каждый шарик раскатываем в очень тонкую лепешку диаметром 19 см.
#5 Обжариваем каждую лепешку на сухой раскаленной сковороде в течение 30 секунд с каждой стороны.
Ароматные блинчики с нежной творожной начинкой.
Изумительно вкусные и нежные блинчики!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.