Хлеб Пита
Круглый, плоский пресный хлеб.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Хлеб → Выпечка | 12 порций | 2 ч. 30 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Дрожжи | 2.25 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Вода | 1.5 стакан |
| Соль | 1 ч. л. |
| Мука | 3.5 стакан |
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
|
Расчет продуктов на
12 порций
|
|
Шаги приготовления
#1 В миске смешайте воду. сахар, соль и дрожжи.
#2 Замесите тесто.
#3 Смажьте миску маслом по всей внутренней поверхности и выложите туда тесто.
#4 Накройте крышкой и оставьте подниматься в теплом месте на 1,5 часа.
#5 Разделите тесто на небольшие шарики.
#6 Каждый шар тонко раскатайте.
#7 Выпекайте на присыпанном мукой противне или камне для выпечки хлеба при температуре 250 градусов по Цельсию около 3-4 минут пока они слегка не поднимутся.
#8 Приятного аппетита!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.