Свинина по-вьетнамски - фото рецепт приготовления

Свинина по-вьетнамски

Свинина в кокосовом молоке.

Расскажите друзьям!

Категория	Порции	Время приготовления
Основные блюда → Горячее	4 порции	2 ч. 30 мин.
Автор рецепта: seroga27

На ужин 23 февраля 8 Марта День рождения

Ингредиент	Кол-во
Масло растительное	3 ст. л.
Свинина	900 г.
Перец черный	0.5 ч. л.
Соль	0.5 ч. л.
Чеснок	5 зуб.
Лук-шалот	1 шт.
Соевый соус	2 ст. л.
Сахар	1 ч. л.
Имбирь	0.5 ч. л.
Специи	0.5 ч. л.
Перец красный жгучий	0.25 ч. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Молоко кокосовое	400 мл.
Расчет продуктов на 4 порции На 1 порцию На 2 порции На 3 порции На 4 порции На 5 порции На 6 порции На 7 порции На 8 порции

Свинина по-вьетнамски

#1 Чеснок измельчите.

Свинина по-вьетнамски

#2 Лук-шалот нарежьте

Свинина по-вьетнамски

#3 Перемешайте со специями, соевым соусом, солью и сахаром.

Свинина по-вьетнамски

#4 Налейте в сковороду масло и обжарьте нарезанную небольшими кусочками свинину до золотистого цвета.

Свинина по-вьетнамски

#5 Добавьте кокосовое молоко и специи. Тщательно перемешайте. Накройте крышкой и тушите 1,5 часа на медленном огне.

Свинина по-вьетнамски

#6 Откройте крышку и тушите еще пол часа, чтобы испарилась жидкость и соус загустел.

Свинина по-вьетнамски

#7 Подавайте с отваренным рисом и зеленым луком.

Сытное, ароматное итальянское блюдо

Лазанья с куриным фаршем и грибами

Сытное, ароматное итальянское блюдо

Пряная говядина в нежных листьях салата.

Говядина по-азиатски

Пряная говядина в нежных листьях салата.