Креветки с маслинами по-гречески
Легкое, яркое и быстрое блюдо.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Рыба и морепродукты → Горячее | 3 порции | 40 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Лук красный | 2 шт. |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Вино белое сухое | 0.33 стакан |
| Помидор | 430 г. |
| Томатная паста | 2 ч. л. |
| Орегано | 1 ч. л. |
| Лимон | 1 шт. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Креветки | 340 г. |
| Оливки черные | 0.33 стакан |
| Фета | 150 г. |
| Крошка хлебная | 0.75 стакан |
| Петрушка | 3 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Мелко нарежьте лук и чеснок.
#2 Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
#3 Добавьте в сковороду белое вино и кипятите пока жидкость не уменьшиться вдвое.
#4 Добавьте измельченные помидоры и томатную пасту.
#5 Добавьте орегано.
#6 Добавьте цедру одного лимона и кипятите еще 10 минут.
#7 Добавьте креветки.
#8 Добавьте сыр фета.
#9 Добавьте оливки.
#10 Посыпьте хлебными крошками.
#11 Выпекайте в духовке 15-20 минут.
#12 Выньте из духовки, полейте лимонным соком и посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Лосось жареный на морской соли.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.