Овощной гарнир

#1 Разрежьте брокколи на соцветия.

#2 Положите фасоль и морковь в кипящую воду. Варите около 10 минут до готовности.

#3 В другой кастрюльке отварите брокколи (5-7 минут).

#4 Процедите овощи через дуршлаг и положите их в ледяную воду. Это поможет сохранить их цвет. Разрежьте фасоль на кусочки.

#5 Обжарьте чеснок.

#6 Переложите овощи к чесноку и осторожно помешивайте.

#7 Нарежьте петрушку.

#8 Перемещение овощи в глубокую миску. Приправьте солью, посыпьте петрушкой и полейте лимонным соком.

#9 Аккуратно перемешайте.

#10 Вуаля! Полезный гарнир готов!