Лимонный пирог с глазурью - фото рецепт приготовления

Лимонный пирог с глазурью

Лимонный пирог с глазурью
Необычный лимонный пирог с лимонной глазурью, очень вкусный и красивый.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Пироги Выпечка 3 порции 1 ч. 30 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Масло сливочное 226 г.
Сахар 200 г.
Яйцо 4 шт.
Ваниль 1 ч. л.
Мука 210 г.
Крахмал кукурузный 60 г.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Соль 0.25 ч. л.
Сок лимонный 60 мл.
Сахар 115 г.
Сок лимонный 2 ст. л.
Цедра лимона 1 шт.

Шаги приготовления

Лимонный пирог с глазурью
#1 Разогреваем духовку до 175 градусов, берем масло и сахар.
Лимонный пирог с глазурью
#2 Смешиваем их с помощью миксера.
Лимонный пирог с глазурью
#3 Добавляем яйца. Разбиваем по одному. После добавления каждого яйца смесь хорошенько взбиваем около 1 минуты. Затем добавляем ванильный экстракт и лимонную цедру.
Лимонный пирог с глазурью
#4 В отдельной миске смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль.
Лимонный пирог с глазурью
#5 Аккуратно по 1 столовой ложке за раз добавляем получившуюся смесь к взбитым яйцам. После каждой ложки перемешивать.
Лимонный пирог с глазурью
#6 Добавляем лимонный сок.Мешаем, пока смесь не станет однородной.
Лимонный пирог с глазурью
#7 Смазываем сливочным маслом форму и присыпаем мукой. Наливаем тесто в сковороду и аккуратно расправляем.
Лимонный пирог с глазурью
#8 Выпекаем 40-45 минут, готовность проверяем с помощью зубочистки (потыкаем зубочисткой в центр пирога, если она останется чистой, пирог готов). Вытаскиваем, даем остыть, вынимаем из противня.
Лимонный пирог с глазурью
#9 В маленькой миске смешиваем сахар и лимонный сок до однородного состояния, затем выливаем полученную глазурь поверх нашего пирога. Если вы хотите украсить пирог глазурью другого цвета, одну треть глазури можно вылить в другую миску и смешать с 1 чайной ложкой растворимого кофе.
Лимонный пирог с глазурью
#10 Заполняем кондитерский мешок или небольшой пластиковый пакет со срезанным углом глазурью с кофе. Делаем три круга на поверхности пирога. С помощью зубочистки проводим линию от края пирога до центра.
Лимонный пирог с глазурью
#11 Пирог готов.
Великолепный хлеб с необычным вкусом.
Великолепный хлеб с необычным вкусом.
 
Такие слоеные уголки делаются достаточно быстро и очень вкусные!
Такие слоеные уголки делаются достаточно быстро и очень вкусные!
 

Обсуждение

Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.