Салат с креветками
Отличный салат на завтрак или легкий ужин.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Салаты → Салаты | 1 порция | 20 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Креветки | 300 г. |
| Салат | по вкусу |
| Помидоры черри | 10 шт. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Перец чили | 1 шт. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Пармезан | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Опустите креветки в кипящую воду на одну минуту. Откиньте на дуршлаг. Очистите.
#2 Разогрейте оливковое масло в сковороде. Разрежьте очищенный чеснок пополам. Разрежьте перец чили пополам и удалите семена. Положите чеснок и перец чили в горячее масло и обжарьте до золотистого цвета.
#3 Процедите масло от чеснока и перца. Обжарьте на этом масле креветки в течении 2 минут. Посолите и поперчите
#4 На блюдо выложите листья салата, сверху помидоры разрезанные пополам.
#5 Сверху выложить креветки и перемешать. Полить бальзамическим уксусом и присыпать тертым пармезаном. Салат готов
Салат для любителей оригинальных сочетаний.
Вкусный и полезный салатик.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.