Салат из баклажанов
Отличная легкая аппетитная закуска.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Салаты → Салаты | 1 порция | 40 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Перец сладкий красный | 1 шт. |
| Баклажан | 2 шт. |
| Лук красный | 1 шт. |
| Петрушка | 1 пучков |
| Кориандр | 4 шт. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте растительным маслом овощи и запеките в духовке в течение 25-30 минут до готовности.
#2 Охладите овощи.
#3 Очистите овощи от кожуры.
#4 Нарежьте мелко зелень.
#5 Нарежьте лук полукольцами.
#6 Нарежьте овощи кубиками. Приправьте специями, солью, чесноком и уксусом.
#7 Вуаля! Салат готов!
Низкокалорийный легкий диетический салатик.
Вегетарианский салат из пшеницы.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.