Кофейный пирог
Воздушный пирог с ярким кофейным оттенком.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Пироги → Выпечка | 2 порции | 50 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Сахар | 210 г. |
| Кофе натуральный | 1 ст. л. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Мука | 210 г. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 110 г. |
| Яйцо | 3 шт. |
| Масло растительное | 30 г. |
| Сливки | 240 мл. |
| Ваниль | 1 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Духовку разогреваем до 175 градусов. В глубокой емкости смешиваем 2 ст. ложки сахара, какао-порошок и кофе.
#2 В отдельной посуде смешиваем муку, соду и соль.
#3 Масло взбиваем с сахаром и сливками. По одному вводим яйца, продолжая взбивать. Тонкой струйкой вводим растительное масло.
#4 Смешиваем сливочную смесь с мукой. Хорошо взбиваем. В самом конце добавляем ваниль.
#5 Добавляем какао-кофейную смесь и продолжаем взбивать. Выкладываем в специльную форму для выпечки пирогов (ромовых баб).
#6 Выпекаем в течение 35-40 минут.
#7 После того, как пирог остынет, вынимаем его. Переворачиваем и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Великолепный хлеб с необычным вкусом.
Такие слоеные уголки делаются достаточно быстро и очень вкусные!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.