Бутерброды с жаренным яйцом и беконом
Прекрасная закуска для сытного перекуса.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Бутерброды → Закуски | 4 порции | 35 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Бекон | 8 ломтик |
| Яйцо | 4 шт. |
| Сыр сливочный | 4 ломтик |
| Помидор | 1 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Салат | 4 шт. |
| Хлеб | 8 ломтик |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Желток яичный | 1 шт. |
| Горчица | 0.5 ч. л. |
| Масло рапсовое | 1 стакан |
| Вода | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Базилик | 6 шт. |
|
Расчет продуктов на
4 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Сначала приготовьте домашний майонез. Для этого отделите 1 желток.
#2 Добавьте горчицу.
#3 Все хорошо взбейте, постепенно добавляя растительное масло.
#4 При желании добавить лимонный сок.
#5 Добавить порезанный базилик.
#6 Все хорошо перемешать до однородной массы.
#7 Порезать кружочками помидоры и полудольками авокадо. Салат помыть и осушить.
#8 Бекон поджарить.
#9 Приготовить яичницу-глазунью.
#10 На хлеб положить ломтики сыра и поджарить его в духовке до расплавления сыра.
#11 На хлеб положить дольки авокадо и сверху яичницу.
#12 На другие ломтики хлеба с сыром положить листик салата, сверху кружочек помидора и жареный бекон.
#13 Подавать с домашним майонезом.
Приятного аппетита!
Аппетитный бургер с зеленым салатом и помидорами
Аппетитный бургер с перцем и сыром
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.