Салат с теплым соусом
Сочный салат с оригинальным соусом
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Соусы → Салаты | 2 порции | 25 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Сироп кленовый | 0.333333 стакан |
| Горчица | 3 ст. л. |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Соль | 0.25 ч. л. |
| Перец черный | 0.125 ч. л. |
| Лук-шалот | 1 шт. |
| Салат | 1 пучков |
| Яблоко | 1 шт. |
| Орехи грецкие | 0.25 стакан |
| Сыр голубой | 100 г. |
| Бекон | 4 шт. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Обжарить полоски бекона на сковороде.
#2 Начинаем готовить соус. В чашку вылить кленовый сироп. Добавить в него горчицу.
#3 Влить красный винный уксус.
#4 Добавить соль и черный перец.
#5 Все хорошо перемешать.
#6 Яблоки порезать на тонкие дольки.
#7 В миску порвать салат (можно несколько любимых сортов). Сверху выложить дольки яблока.
#8 Положить половинки ядер грецких орехов.
#9 Добавить голубой сыр.
#10 Раскрошить сверху поджаренный бекон.
#11 Все аккуратно перемешать.
#12 В оставшемся после поджарки бекона жире обжарить мелко порезанный лук.
#13 Когда лук станет мягким, влить подготовленный соус на основе кленового сиропа.
#14 Перемешать и прожарить 3-5 минут, пока соус немного не загустеет.
#15 Полить теплым соусом готовый салат.
#16 Приятного аппетита!
#17
Идеальный соус для любого мяса
Свежие помидоры делает этот вкусный винегрет летним!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.