Сложный горячий бутерброд сыром

#1 Лук очистить и порезать полукольцами.

#2 На сковороде растопить немного сливочного масла.

#3 Немного обжарить лук в масле.

#4 В миску выложить фарш. Посолить его и поперчить.

#5 Добавить в фарш немного (5-6 капель) соуса Вустершир.

#6 Хорошо перемешать фарш.

#7 Сформировать из фарша биточки.

#8 Поджарить биточки на сливочном масле.

#9 Когда котлетка обжарится с двух сторон, снять ее со сковороды.

#10 В оставшееся на сковороде масло положить кусочки ржаного хлеба и немного его обжарить.

#11 Перевернуть кусочек хлеба на другую сторону. Положить на него тонкий ломтик сыра, сверху биточек и поджаренный лук.

#12 Накрыть бутерброд вторым кусочком сыра.

#13 Сверху положить второй кусочек хлеба.

#14 Перевернуть бутерброд на другую сторону и так же немного поджарить.

#15

#16 Приятного аппетита!

#17