Лимонный кекс с черникой
Аппетитный кекс к праздничному столу
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Кексы → Выпечка | 2 порции | 1 ч. 30 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Яйцо | 2 шт. |
| Сахар | 1 стакан |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
| Масло сливочное | 0.33 стакан |
| Мука | 1.5 стакан |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Молоко | 0.5 стакан |
| Черника | 1 стакан |
| Цедра лимона | 2 ст. л. |
| Глазурь | по вкусу |
| Сахарная пудра | 1 стакан |
| Пахта | 2 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Из лимона выдавить сок и снять цедру.
#2 В миску выбить яйца.
#3 Добавить сахар и взбить.
#4 Влить растопленное сливочное масло.
#5 Влить в смесь лимонный сок.
#6 Все хорошо взбить.
#7 В другую миску высыпать муку. Добавить порошок для выпечки и соль. Все хорошо перемешать.
#8 Постепенно добавьте сухие ингредиенты в мокрые.
#9 Добавить молоко.
#10 Чернику перебрать, помыть, обвалять в муке и добавить в тесто.
#11 Добавить в тесто лимонную цедру.
#12 Осторожно перемешать.
#13 Форму застелить пергаментом и немного смазать маслом.
#14 Вылить в форму тесто.
#15 Выпекать 50-60 минут при температуре 220 гр.
#16 Для глазури взбить пахту с сахарной пудрой.
#17 Полить глазурью кекс.
#18 Приятного аппетита!
#19
Вкусные воздушные пончики
Аппетитные пончики к утреннему чаю
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.